中国消费者报福州讯（记者张文章）11月22日，厦门福建省厦门市市场监管局向社会公示瑞幸咖啡（中国）有限公司食品安全总监马迪等113名大中型食品销售企业、公示连锁销售企业总部和食用农产品批发市场食品安全总监名单，名企接受社会和新闻媒体监督。业食
市场监管总局公布的品安《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）自2022年11月1日起正式实施，要求具有一定规模的全总食品生产经营企业在配备食品安全管理员的同时，应当依法配备食品安全总监，监名并按要求建立企业主要负责人负总责，厦门食品安全总监、公示食品安全员分级负责的名企食品安全责任体系。
《规定》还明确了应当配备食品安全总监的业食食品生产经营企业、集中用餐单位的品安食堂，主要包括：特殊食品生产企业；大中型食品生产企业；大中型餐饮服务企业、全总连锁餐饮企业总部；大中型食品销售企业、监名连锁销售企业总部；用餐人数300人以上的厦门托幼机构食堂、用餐人数500人以上的学校食堂、用餐人数或者供餐人数超过1000人的单位等。
为全面贯彻落实《规定》、推动提升厦门市食品质量安全水平，厦门市市场监管局迅速行动，积极宣贯、部署落实，大力推动食品销售企业贯彻落实《规定》精神，建立完善相关制度，配齐配强食品销售企业食品安全总监。
此次公示的113名食品安全总监分别任职厦门辖区2家大型食品销售企业、92家中型食品销售企业、14家连锁销售企业总部和5家食用农产品批发市场食品安全总监职务，将依法履行食品安全相关管理职责。
责任编辑：李佳榕
果农挑选优良果品。柑橘清洗后分装外销。电商平台直播带货。重庆市开州区市场监管局积极培育柑橘产业新型经营主体，扶持发展农民合作社、家庭农场，鼓励农户以多种形式规模经营、抱团经营，解决种植户“小而散”的问 ...
日前，记者从相关部门了解到，今年来，西藏立足“面向南亚开放重要通道”区位优势，通过深化平台建设、拓展国际物流网络、强化产业联动等举措，加速融入西部陆海新通道建设，外向型发展水平持续提升。今年一季度，全 ...
“我们新疆好地方啊，天山南北好牧场。戈壁沙滩变良田，积雪融化灌农庄……”上世纪50年代，这首《新疆好》唱遍大江南北，将如诗如画的新疆呈现在无数人眼前，让这片土地令人心驰神往。然而，受制于路途遥远、交通 ...
中国消费者报西安讯记者徐文智）“你要给保管员安排好这项工作，一定要严把食材出入关，落实好检查制度。存储间既要防潮，也要防高温，千万不能马虎。”2月16日，陕西省西安市雁塔区市场监管局电子城市场监管所负 ...
日前，记者从相关部门了解到，今年来，西藏立足“面向南亚开放重要通道”区位优势，通过深化平台建设、拓展国际物流网络、强化产业联动等举措，加速融入西部陆海新通道建设，外向型发展水平持续提升。今年一季度，全 ...
日前，记者从相关部门了解到，今年来，西藏立足“面向南亚开放重要通道”区位优势，通过深化平台建设、拓展国际物流网络、强化产业联动等举措，加速融入西部陆海新通道建设，外向型发展水平持续提升。今年一季度，全 ...
